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Calculando precios de venta basados en costes.
A no ser que fabriques sobre stock o seas una empresa de distribución lo habitual es que, a la hora de fijar precios de venta basados en costes, el cálculo de costes se tiene que calcular con previsiones.
Esto es así porque desconocemos los recursos consumidos reales a la hora de fabricar el producto bajo pedido, a la hora de realizar un proyecto o a la hora de realizar un servicio.
Si fabricamos sobre stock, podemos saber los recursos reales consumidos (materias primas, productos semielaborados, horas-hombre, horas-máquina…) por lo que el coste puede ser lo más aproximado a la realidad que se pueda calcular. En base a este coste es fácil no fallar con el precio de venta y margen que se quiere obtener.
Sin embargo, si fabricamos sobre pedido, no podemos calcular costes reales como por ejemplo de materia prima porque todavía no hemos registrado el consumo real, podemos estimar o prever los recursos necesarios para realizar la fabricación y por lo tanto calcular un coste previsto.
Si trabajamos por proyecto el procedimiento es similar a fabricar bajo pedido, hasta que no sepamos los recursos reales consumidos no podremos saber el coste real, por lo que si pretendemos calcular el coste del proyecto para calcular el precio de venta basado en un porcentaje de costes tendremos que hacerlo sobre una previsión o planificación de recursos.
En el siguiente vídeo vemos el caso de cálculo de precios de venta basado en el método de cálculo de costes completos, como se puede ver si la previsión falla el margen unitario se reduce, esto es así porque los costes de estructura que tienen un comportamiento fijo al repartirse unitariamente se comportan de forma variable. La consecuencia es que el margen neto se reduce.
Lo importante para la empresa es controlar el cumplimiento de las previsiones para intentar minimizar las desviaciones.
Vídeo Calculando precios de venta basados en costes
Algunas empresas prefieren fijar precios de venta basados en la previsión de costes directos. De esta forma evitan la variabilidad unitaria de los costes fijos. De todas formas el impacto en la no consecución de las previsiones es la misma que en el coste completo. Una reducción de la rentabilidad total. Lo único que cambia es la perspectiva del análisis. La solución la misma que en el caso anterior, controlar el cumplimiento de las previsiones para intentar minimizar las desviaciones.
Por esta razón las empresas además de llevar un control de costes, llevan un control presupuestario.
Otras empresas no calculan el precio de venta basado en costes, establecen una política de precios en función del mercado o según el cálculo que hagan de precio y demanda, y adecuan sus previsiones de venta, costes directos y de estructura en función al precio de venta establecido. Este tipo de estrategia fija un coste objetivo que hay que cumplir.
Como verás independientemente del criterio utilizado para la fijación de precios es imprescindible llevar un estricto control y análisis de los costes de la empresa para conseguir un resultado positivo. Y para llevar un control y análisis de costes necesitas un sistema que te lo facilite.
Ver modelo 3 métodos para Calcular los Precios de Venta en una Plantilla Excel gratis.
En el siguiente link encontrarás plantillas Excel gratis para calcular precios de venta basados en costes.
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