En sectores como el calzado, donde intervienen muchos componentes, mano de obra directa, trabajos subcontratados y diferentes tipos de clientes, calcular bien los costes es clave para:
-
Fijar precios de venta coherentes
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Analizar márgenes por producto, cliente o mercado
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Tomar decisiones de fabricación, subcontratación o inversión
-
Mejorar la rentabilidad real del negocio
Este tipo de modelos no se puede improvisar.
Se construyen en equipo entre la empresa y el controller.
Porque solo la empresa conoce sus procesos.
Y solo un especialista en Controlling puede convertir esos datos en una herramienta fiable para decidir.
🧱 Estructura del Modelo de Cálculo (3 Bloques Principales)
1) Costes Directos del Producto
En el caso de fabricación de calzado:
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Materiales
-
Pieles
-
Suelas y componentes
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Trabajos subcontratados de taller
-
Manipulados
El objetivo es obtener un coste directo unitario claro y homogéneo.
2) Costes Indirectos y Centros de Costes
Los costes indirectos se agrupan en centros de costes para poder repartirlos de forma eficiente:
| Centro de Coste | Ejemplos de Costes |
|---|---|
| Fabricación | Personal indirecto, energía, mantenimiento |
| Comercial | Comisiones, promociones, viajes |
| Administración | Personal administrativo, servicios, software |
| Estructura | Dirección, alquileres, gastos generales |
Posteriormente, estos costes se reparten bajo criterios definidos (normalmente volumen, horas, producción, % sobre ventas, etc.).
3) Cálculo Final: Costes + Márgenes + Precios
En esta última fase se combinan:
-
Costes directos
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Costes indirectos repartidos
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Volumen previsto por cliente
-
Estrategia de precios
Para obtener:
| Indicador | Resultado |
|---|---|
| Coste total por producto | ✔️ |
| Margen bruto por cliente | ✔️ |
| Rentabilidad por familia o línea | ✔️ |
| Rentabilidad neta de la empresa | ✔️ |
Esto permite simular escenarios reales:
-
¿Qué pasa si aumenta el coste de materiales?
-
¿Qué ocurre si un cliente reduce volúmenes?
-
¿Qué margen deja cada mercado o distribuidor?
🎯 Resultado para la empresa
La empresa dispone de una herramienta que permite:
-
Ver la rentabilidad real por producto y cliente
-
Ajustar precios con criterio (no por intuición)
-
Planificar volúmenes y estrategias de fabricación
-
Tomar decisiones estratégicas basadas en datos
Es decir:
La dirección deja de reaccionar y empieza a dirigir.
🎥 Vídeo
En el vídeo se muestra el modelo completo y su funcionamiento.
Imágenes Modelo Excel Cálculo Costes, Márgenes y Precios Venta Fabricación Calzado
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