En sectores como el calzado, donde intervienen muchos componentes, mano de obra directa, trabajos subcontratados y diferentes tipos de clientes, calcular bien los costes es clave para:
- Fijar precios de venta coherentes
- Analizar márgenes por producto, cliente o mercado
- Tomar decisiones de fabricación, subcontratación o inversión
- Mejorar la rentabilidad real del negocio
Este tipo de modelos no se puede improvisar.
Se construyen en equipo entre la empresa y el controller.
Porque solo la empresa conoce sus procesos.
Y solo un especialista en Controlling puede convertir esos datos en una herramienta fiable para decidir.
🧱 Estructura del Modelo de Cálculo: 3 bloques principales
1) Costes directos del producto
En el caso de fabricación de calzado:
- Materiales
- Pieles
- Suelas y componentes
- Trabajos subcontratados de taller
- Manipulados
El objetivo es obtener un coste directo unitario claro y homogéneo.
2) Costes indirectos y centros de costes
Los costes indirectos se agrupan en centros de costes para poder repartirlos de forma eficiente:
| Centro de coste | Ejemplos de costes |
|---|---|
| Fabricación | Personal indirecto, energía, mantenimiento |
| Comercial | Comisiones, promociones, viajes |
| Administración | Personal administrativo, servicios, software |
| Estructura | Dirección, alquileres, gastos generales |
Posteriormente, estos costes se reparten bajo criterios definidos, normalmente volumen, horas, producción, porcentaje sobre ventas, etc.
3) Cálculo final: costes, márgenes y precios
En esta última fase se combinan:
- Costes directos
- Costes indirectos repartidos
- Volumen previsto por cliente
- Estrategia de precios
Para obtener:
| Indicador | Resultado |
|---|---|
| Coste total por producto | ✔️ |
| Margen bruto por cliente | ✔️ |
| Rentabilidad por familia o línea | ✔️ |
| Rentabilidad neta de la empresa | ✔️ |
Esto permite simular escenarios reales:
- ¿Qué pasa si aumenta el coste de materiales?
- ¿Qué ocurre si un cliente reduce volúmenes?
- ¿Qué margen deja cada mercado o distribuidor?
🎯 Resultado para la empresa
La empresa dispone de una herramienta que permite:
- Ver la rentabilidad real por producto y cliente
- Ajustar precios con criterio, no por intuición
- Planificar volúmenes y estrategias de fabricación
- Tomar decisiones estratégicas basadas en datos
Es decir:
La dirección deja de reaccionar y empieza a dirigir.
🎥 Vídeo
En el vídeo se muestra el modelo completo y su funcionamiento.
Imágenes Modelo Excel Cálculo Costes, Márgenes y Precios Venta Fabricación Calzado
Descarga aquí el archivoPara más información sobre cálculo de costes, hay un gran número de artículos en mi web que puedes descubrir más abajo. Aquí puedes ver algunos ejemplos de contabilidad de costes o cálculo de costes de productos, servicios y proyectos.
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Por Dani Granero – Cashtrainers.com
Consultor Funcional ODOO & Controller Externo
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