📦 Costes FIFO y Cálculo de Márgenes en ODOO ERP

Como sabéis, soy especialista en Control de Gestión y Financiero en ODOO, es decir, un Controller que aplica metodologías de Controlling directamente sobre este ERP.

Uno de los aspectos clave en cualquier empresa —y especialmente en un sistema ERP— es el cálculo y el control de costes. La forma en que una empresa valora sus inventarios y calcula sus márgenes condiciona directamente la rentabilidad, la toma de decisiones y la estrategia comercial.

🎯 ¿Para qué sirve el cálculo de costes en un ERP?

El sistema de costes en ODOO tiene varias finalidades:

Valorar el inventario de forma precisa.
Controlar el último coste de compra.
Incorporar los gastos generales y costes de estructura.
Identificar y distribuir los costes indirectos.
Calcular márgenes brutos para analizar la rentabilidad real por:
- Producto
- Cliente
- Comercial
- Canal de venta
- Mercado o zona geográfica

Es decir, el sistema de costes es el motor del análisis de rentabilidad.

🧮 ODOO y el método FIFO (PEPS)

Muchas empresas utilizan el método FIFO (First In, First Out / PEPS) para valorar inventarios.

En ODOO, el método FIFO se puede configurar en la categoría del producto para la valoración de inventario, pero no se aplica por defecto al cálculo de márgenes en pedidos o facturas.

Esto significa que:

El inventario se valora correctamente con FIFO ✅
Pero los márgenes mostrados en pedidos y facturas NO reflejan el coste FIFO ❌

En su lugar, ODOO muestra el coste de la ficha del producto, que puede ser:

Cero
Obsoleto
O no representativo

Esto distorsiona el análisis de rentabilidad, algo crítico para cualquier empresa.

🔧 Solución: Módulo OCA para Costes FIFO en Márgenes

Para resolver esto, he testeado un módulo de la OCA (Odoo Community Association) que permite:

Aplicar el coste FIFO real en las líneas de pedidos y facturas, y por lo tanto calcular márgenes reales.

📝 Proceso del test (mostrado en el vídeo)

Configuro un producto almacenable con categoría FIFO.
Realizo dos compras con precios distintos.
Compruebo:
- Valor del inventario
- Coste unitario aplicado en movimientos
- Coste en ficha del producto
Realizo una venta y verifico el coste aplicado.

🥁 Resultado

Sin el módulo OCA: el pedido muestra el coste de la ficha → margen incorrecto ❌
Con el módulo OCA instalado: el pedido muestra el coste FIFO real → margen correcto ✅

En el vídeo muestro los cálculos paso a paso, con verificaciones adicionales, para demostrar que el módulo calcula correctamente los costes FIFO.

Si tu empresa trabaja con: