Previsión de Pedidos de Compra en ODOO

En una de las empresas a las que proporciono Servicios de Control de Gestión y Consultoría Funcional ODOO, surgió un reto común en muchas organizaciones:
más de 300 referencias en almacén sin control, sin criterios claros de cuánto comprar, cuándo comprar y cuánta demanda futura cubrir.

El resultado era el típico escenario:

Productos que faltaban: roturas de stock.
Productos que sobraban: almacén saturado.
Capital inmovilizado.
Incertidumbre en compras y servicio al cliente.

La solución fue diseñar una herramienta de previsión de compras basada en información real y futura registrada en ODOO.

🔍 Paso 1: Identificar la información relevante en ODOO

Para estimar la cantidad óptima de compra, utilizamos:

Dato	Origen en ODOO	Descripción
Stock actual	Inventario	Existencias reales en almacén.
Entradas reservadas	Pedidos de compra validados	Cantidad pendiente de recibir.
Salidas reservadas	Pedidos de venta validados	Cantidad comprometida.
Demanda prevista	Ventas estimadas futuras	Basada en previsiones o histórico.
Lead time	Ficha del proveedor	Tiempo medio de entrega.
Stock mínimo de seguridad	Reglas internas	Nivel mínimo deseado.

ODOO actualiza automáticamente el stock previsto o virtual cuando se validan pedidos de venta o compra, lo que lo convierte en una base de cálculo fiable.

📐 Paso 2: Cálculo del stock previsto

Ejemplo:

Stock actual: 100
Entradas previstas: +20
Salidas previstas: -50

Stock previsto = 100 + 20 - 50 = 70 unidades

Hasta aquí, sería suficiente si no hubiera demanda futura.

📈 Paso 3: Incorporar la demanda prevista y el stock de seguridad

Si la demanda prevista del mes es 120, el stock final sería:

Stock final previsto = 70 - 120 = -50 unidades

Lo que implica rotura de stock y pérdida de ventas.

Por eso, debemos considerar:

Lead time del proveedor: días que tarda en servir.
Consumo estimado diario.
Stock de seguridad.

Ejemplo:

Demanda diaria prevista = 5 uds
Lead time = 10 días
Stock de seguridad = 5 × 10 = 50 uds

El stock nunca debe bajar de 50 unidades, por lo que debemos calcular cuánto comprar para que:

Stock final ≥ Stock de seguridad

🔁 Paso 4: Frecuencia de actualización

La previsión puede revisarse:

Semanalmente.
Quincenalmente.
Mensualmente.

Según la variabilidad de la demanda y los tiempos de entrega.

💡 Resultado

Tras implantar este sistema:

La empresa dejó de comprar a ciegas.
Se optimizaron niveles de stock.
Se liberó espacio en almacén.
Se mejoró la liquidez.
Se redujeron roturas y excesos.

ODOO proporcionaba los datos.
El Control de Gestión aportó el criterio y el método.

🎯 Lo esencial

El stock previsto es la clave para anticipar necesidades.
La demanda futura y el lead time determinan cuándo comprar.
El stock de seguridad protege el servicio al cliente.
ODOO ofrece la información base, pero hace falta metodología.

Vídeo: Cómo hacer una previsión de pedidos de compra con ODOO

Espero que te resulte de utilidad. Si quieres saber cómo aplicar la información de ODOO para sistemas de Control de Gestión y Financiero, ponte en contacto conmigo y cuéntame tu caso.